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11种笋的做法,资深笋控必进,好吃得不要不要的

发表时间: 2018-12-29

2.蚝油炒笋

原料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,鸡精一茶匙。

2.坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。

1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。

做法:

做法:

2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

1.梅菜笋丝

原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。

3.豌豆焖笋

1.笋洗净斜切成条,

材料:笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。



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